外食也能吃得好健康

1.慎選用餐地點，以能供應新鮮健康食物的店為優先，不選擇吃到飽的餐廳。
2.以全穀類為主食，少吃炒飯、炒麵，避免攝入過多油脂。
3.每餐攝取足夠的各色蔬菜，以達每日至少三份蔬菜(1.5碗)的建議量，可增加纖維素，促進腸胃蠕動、增加飽足感。
4.以白肉代替紅肉，如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。
5.減少油炸食物攝取，並選擇瘦肉，去除皮脂；少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。
6.多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物；減少芶芡食物。
7.每天攝取兩份新鮮水果；若要喝現榨果汁，切記不要濾渣、勿加糖。
8.主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。
9.主動要求店家供應白開水或無糖茶，每日至少攝取1500 ml的白開水。
10.即使是外食，三餐仍應規律進食，少吃甜食、下午茶及宵夜。

古舍古鄉民宿

古舍古鄉民宿
電話：03-9893639
E-mail：oldhouse2016@gmail.com
地址：266宜蘭縣三星鄉員山村泰雅一路491巷牛頭31號