古舍古鄉民宿
電話：03-9893639
E-mail：oldhouse2016@gmail.com
地址：266宜蘭縣三星鄉員山村泰雅一路491巷牛頭31號
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2020年12月30日 星期三
波羅蜜 Jack Fruit
辨別熟度有 3 招
- 聞味道
- 熟了的波羅蜜跟榴槤一樣，會散發出獨特的香味，靠近一聞很容易就能聞到，還沒熟成的果實，則不會有什麼特別的氣味。
- 看色澤
- 還沒熟成的波羅蜜，外觀是青綠色的，熟了之後會轉變成黃綠色或黃褐色。
- 憑觸感
- 輕壓果實可以感覺到偏軟帶點彈性，就代表波羅蜜已經熟了，若壓不太下去，觸感偏硬，建議再多放幾天讓它軟化，或是用保鮮膜包起來，放到太陽下曬一、兩天，就能加快變軟的速度。此外，也能順便拍拍果實，聽它發出的聲音，比較低沉的代表熟度較高。
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山茶花開時 Camellia Japonica
今年第一次看到山茶花開是在古舍古鄉正值冬季，天冷，山茶花在寒風中卻開得熱情奔放，引人矚目，古名叫「耐冬」的茶花，果然名符其實。
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2020年12月28日 星期一
2020年12月26日 星期六
2020年12月25日 星期五
大笨鳥的黑冠麻鷺現身古舍古鄉 令人驚艷不已
黑冠麻鷺成鳥體長47-51公分，身體成褐色，頭頂為黑色，黑嘴黃腳，在其後枕處有明顯的黑色羽冠。下雨後的綠地，常見其從樹上飛至地面覓食，與蚯蚓拔河，動作緩慢與抖動下巴的模樣，既逗趣又容易觀察。
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2020年12月18日 星期五
2020年12月13日 星期日
2020年12月2日 星期三
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