食育（syokuiku）食農教育宣導人員培訓課程 - 行政院農業委員會

食農教育：「三要一不要」

• 一要在地食材當季吃 
• 二要揪人共食快樂吃 
• 三要原型食物真好吃 
• 不要浪費食物適量吃 的飲食習慣 

 《孟子．梁惠王下篇》：「不違農時，穀不可勝食也；數罟不入洿池，魚鱉不可勝食也；斧斤以時入山林，材木不可勝用也。穀與魚鱉不可勝食，材木不可勝用，是使民養生喪死無憾也。養生喪死無憾，王道之始也。五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣；雞豚狗彘之畜，無失其時，七十者可以食肉矣；百畝之田，勿奪其時，數口之家可以無飢矣；謹庠序之教，申之以孝悌之養，頒白者不負戴於道路矣。七十者衣帛食肉，黎民不飢不寒，然而不王者，未之有也。」

古舍古鄉民宿

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