2020年2月3日 星期一

產季又到啦!國產鮮榨柳丁汁 嚐鮮最佳時節!

柳橙俗稱柳丁,為臺灣主要的甜橙栽培品種,國產柳丁含有豐富維生素B、維他命C、膳食纖維、有機酸及各種礦物質等營養成分,是兼具健康與美味的水果,不但可養顏美容、促進腸道蠕動助消化,果實亦含有豐富類黃酮(flavonoid)、胡蘿蔔素等,營養豐富。

選購柳丁時,毋須拘泥果實大小,正確的選擇是果皮呈橙黃色,果實飽滿、富彈性,且有重量感者最佳。
古舍古鄉民宿
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