土壤肥沃的三星,位處蘭陽沖積平原高點,是宜蘭重要的農業區,陽光充足,而且在雨季時不會淹水。秋冬之際,東北季風吹過來,高地的溫度較低,所種的蔬菜和作物病蟲害比較少。
「因為有雨水,菜種出來比較脆口,沒有雨水澆灌,吃起來會潤潤。」
年平均降雨天數兩百二十天,位於中央山脈和雪山山脈交會處,冷暖空氣交互對流、日夜溫差大,適合作物生長。
青蔥在宜蘭地區栽種三百五十公頃,其中三星就佔了兩百五十公頃,名聞遐邇「蔥的故鄉」,加上蒜、銀柳、上將梨、稻米、紅龍果,就是三星六寶。
安農溪全長十七.二公里,灌溉面積比流域面積來得更廣,「安農溪灌溉的區域還遍及冬山、羅東、五結等地。」
安農溪引蘭陽溪上游截流,流量穩定終年不枯,分流眾多,受惠阡陌良田。
「水質看起來混濁,是因為含有豐富礦物質和微量元素。」
空氣好、水質好、人情好,老輩人形容三星是宜蘭的淨土,鄉居生活,時間充裕才能享受慢活。
古舍古鄉民宿
電話:03-9893639
E-mail:oldhouse2016@gmail.com
地址:266宜蘭縣三星鄉員山村泰雅一路491巷牛頭31號
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