2019年12月21日 星期六

解悶、降壓又補血的蜜果「波羅蜜」





明代鄭和下西洋,隨鄭同行的馬歡所著的《瀛涯勝覽》提及此物:「其波羅蜜如冬瓜之様,外皮似川荔枝,皮內有雞子大塊黃肉,味如蜜甜。中有子如腰子樣,炒吃味如栗子。」
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2019年12月20日 星期五

冬至(2019/12/22)

台 灣 的 冬 至 , 根 據 高 拱 乾 修 的 《 台 灣 府 志 》 ( 一 六 九 六 ) 卷 七 記 載 : 「 冬 至 , 人 家 作 米 丸 祀 眾 神 及 祖 先 , 舉 家 團 圞 而 食 之 , 謂 之 『 添 歲 』 ; 即 古 所 謂 『 亞 歲 』 也 。 門 扉 器 物 各 粘 一 丸 其 上 , 謂 『 餉 耗 』 。 是 日 , 長 幼 祀 祖 、 賀 節 , 略 如 元 旦 」 。
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波羅蜜 Jackfruit



果實外觀常被誤認成榴槤的波羅蜜,果肉風味有著「香蕉+芒果+鳳梨」的清香與甘甜,波羅蜜原產印度,後傳入中國,據李時珍「本草綱目」所講:「波羅蜜,梵語也……食之味至甜,美如蜜……」可知此名來自梵語。

葉:單葉互生,橢圓形或倒卵形,全緣,濃綠色,嫩葉上常具缺刻或分岔,葉形變異大。

花:雌雄同株異花,單性聚合花,雄花序頂生或腋生,圓柱形;雌花序圓柱形或長圓形,生於枝幹的球形花托內,黃綠色,花期長,每年約2次,11月至翌年3月及8-9月。

果:果實碩大結於枝幹上,聚合果呈球形、卵狀橢圓形、或紡錘形,表皮有六角形龜狀突起,未熟果果皮蒼綠色,成熟果黃或黃褐色,果肉甜且富含香氣,主要產期5-9月及1-2月。
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2019年12月19日 星期四

貼上膠帶的香蕉 價值12萬的藝術品

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2019年12月17日 星期二

台7線97K+100(松羅路段)邊坡工程

北橫公路台7線97K+100(松羅路段)邊坡工程實施交管,自108年12月17日至12月27日止,每日上午8時至下午5時,每半點放行5分鐘,請用路人配合現場管制人員指揮通行(假日不施工不管制)。
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